Jonagold
Apfel
Der Jonagold Apfel gehört zu den beliebtesten Apfelsorten der Welt, deshalb ist diese Sorte auch eine der am zehn häufigsten angebauten Apfelsorten.
Woher kommt der Jonagold Apfel?
Jonagold ist eine Kreuzung der Apfelsorten Golden Delicious und Jonathan. Aus diesen beiden Sorten setzt sich auch der Name Jonagold zusammen. In 1943 wurde diese Sorte in den USA gezüchtet und ein paar Jahre später war sie dann im Handel erhältlich.
WIE SCHMECKT DER JONAGOLD APFEL?
Der Apfel schmeckt süß und ist gleichzeitig leicht säuerlich. Er hat ein mittleres Aroma und hat einen mittleren bis hohen Gehalt an Zucker und Säuren. Durch diese Kombination ist er sehr beliebt und schmeckt vielen Apfelliebhabern. Da dieser Apfel sehr saftig ist, wird er auch oft dazu verwendet Apfelsaft herzustellen.
WANN WIRD JONAGOLD GEERNTET?
Anfang Oktober wird Jonagold geerntet. Damit gehört er nicht zu den frühen Äpfeln. Ab da erhalten Sie völlig frische Äpfel, die noch schön knackig sind.
WIE LANGE KANN DER JONAGOLD APFEL GELAGERT WERDEN?
Jonagold können Sie gut und lange lagern. Im Gegensatz zu anderen Äpfeln ist diese Sorte pflegeleicht und lange genießbar. Das sogar bei Ihnen zuhause.
GIBT ES VERWANDTE APFELSORTEN?
Für jede Apfelsorte gibt es immer einige Mutante. Auch Jonagold hat einige Mutante. Diese „verwandten“ Apfelsorten sind Jonagored, Red Prince, Novajo, Wilmuta, Marnica und Jonica.
Apfel
mit Herz
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