Die Apfelsorte Jonagored wurde 1986 in Belgien gefunden. Was als Erstes auffällt, ist mit Sicherheit der Name des Jonagoreds. Er stammt nämlich vom Jonagold ab. Der Unterschied ist nur, dass der Jonagored deutlich rötlicher gefärbt ist.

In Sachen Geschmack liegt der Jonagored Apfel auf jeden Fall ganz weit vorne. Er hat einen süßen und zugleich leicht sauren Geschmack. Das heißt der Jonagored hat ein gut ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis. Auch das Fruchtfleisch punktet beim Geschmack sehr. Es ist fest und sehr aromatisch.

Der Jonagored Apfel ist ein typischer Herbstapfel. Diese beliebte Apfelsorte kann ab Ende September geerntet werden. Dann haben die Jonagored Äpfel ihr volles Aroma entfaltet.
In Sachen Lagerzeit ist die Jonagored Apfelsorte ganz weit vorne. Der Apfel Jonagored ist in Ca-Lagerung ohne Probleme von Oktober bis Juli lagerbar. Dabei behält er immer seinen vollen Geschmack. Doch natürlich sollten Sie darauf achten, dass er immer gut aufbewahrt ist. Bei circa 4 °C, einer hohen Luftfeuchtigkeit und ohne Sonnenlicht ist er gut aufbewahrt.

Der Jonagored ist ein echter Allrounder. Sie können ihn für nahezu alles benutzen, was sich mit Äpfeln anstellen lässt. Am meisten wird die Apfelsorte Jonagored aber sicherlich noch als Tafelapfel benutzt. Sie könnten ihn aber auch zum Backen von Kuchen, als Bratapfel oder für Apfelmus verwenden. Die Auswahl ist riesig.